SO GOOD Ayam Potong Rasa Manis Kres-kres.
Bagi saya saat ini, memasak merupakan sesuatu yang kadang menyenangkan tetapi seringkali butuh kerja ekstra. Saya yang enggak pintar memasak ditambah dengan kondisi punya 3 anak kecil, bersanding dengan hobi menulis, klop sudah. Klop sebagai alasan untuk suka memasak seadanya maksudnya. *ups!* Tapi, ya, memang saya hanya suka memasak yang praktis-praktis saja, cepat, tapi maunya enak. Hahaha.
Bagi saya saat ini, memasak merupakan sesuatu yang kadang menyenangkan tetapi seringkali butuh kerja ekstra. Saya yang enggak pintar memasak ditambah dengan kondisi punya 3 anak kecil, bersanding dengan hobi menulis, klop sudah. Klop sebagai alasan untuk suka memasak seadanya maksudnya. *ups!* Tapi, ya, memang saya hanya suka memasak yang praktis-praktis saja, cepat, tapi maunya enak. Hahaha.
Seperti yang saya masak kemarin, saya memasak SO GOOD Ayam Potong Rasa Manis Kres-kres. Duh, judulnya agak alay-alay gitu, yak. Hihi. Biarin, lah, asal hati ini seneng :D. Sebenarnya bukan pertama kali ini, sih, saya memasak resep itu. Tapi justru sebaliknya, saya sudah sering memasaknya. Karena bikinnya mudah, cepet, dan kami sekeluarga suka! Nah, itu yang terpenting, bukan?
Baiklah, sekarang saya mau bagi resep simpel itu, ya. Yuk, kita masak SO GOOD Ayam Potong Rasa Manis Kres-kres :).
Bahan-bahan:
- ½ kg SO GOOD ayam potong
- ¼ kg jagung muda, potong-potong 1-2 cm
- 7 butir telur puyuh (atau lebih, sesuai selera)
Bumbu:
- 3 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 tangkai daun bawang
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- 500 ml air
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis secukupnya
Cara Memasak:
- Keluarkan SO GOOD Ayam Potong dari freezer, biarkan di suhu ruang atau rendam dalam air bersama bungkusnya hingga tidak keras lagi (siap dimasak).
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, geprek jahe.
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yang telah halus, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
- Tuangkan air ke dalam wajan, aduk dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan SO GOOD Ayam Potong. Aduk dan biarkan hingga setengah empuk.
- Masukkan jagung muda dan telur puyuh.
- Tuangkan kecap manis, merica bubuk, dan garam.
- Aduk rata. Biarkan hingga ayam dan jagung muda empuk atau air hampir habis.
- Koreksi rasa. Matikan kompor jika rasa sudah pas.
- Siap disajikan.
Praktis banget, kan? Enggak ribet sama sekali. Anak-anak dan suami saya pun suka dengan olahan ini. Dagingnya empuk, rasanya manis gurih, plus ada jagung mudanya itu yang bikin kres-kres. Hehehe.
Eh, tapi semua pasti sudah tahu, ya, tentang SO GOOD sebagai bahan utama masakan saya ini? Siapa yang enggak tahu coba, aneka olahan ayam dari SO GOOD? Ada berbagai varian siap masak seperti macam-macam nugget, bakso, seafood, sosis, dan lain-lain. Ada pula varian SO GOOD Ayam Potong, mulai dari ayam utuh potong, paha dan dada, hingga daging sup ayam.
Nah, kenapa kali ini saya pilih SO GOOD Ayam Potong, bukan beli ayam potong biasa aja?
Pertama karena praktis. Jadi SO GOOD ini enggak perlu dipotong-potong dan dicuci dulu sebelum dimasak. Cukup biarkan di suhu ruang hingga dagingnya enggak keras lagi, atau direndam bersama bungkusnya di dalam air sampai enggak keras lagi, itu sudah siap untuk dimasak.
Kedua, ayamnya segar dan berkualitas. Iya, ayamnya sudah pasti bersih, empuk, dan lebih juicy gitu. Itu karena SO GOOD diambil dari ayam-ayam pilihan (tanpa disuntik hormon), bersertifikasi halal, dan diproses melalui teknologi modern yang terkontrol kualitasnya.
Ketiga, potongan ayamnya pas, enggak kekecilan dan enggak kebesaran juga.
Jadi SO GOOD emang pas banget buat saya, karena praktis, cepet masaknya, dan enak! Hehe. Nah, kalau teman-teman bagaimana? Mau masak SO GOOD juga? Kabar baiknya sekarang lagi ada lomba masak dari SO GOOD, lho. Jadi kita bisa berkreasi dengan berbagai varian SO GOOD yang ada, masak yang enak dan menarik, foto-foto, lalu tulis resepnya. Selain nyenengin keluarga, ada hadiah-hadiah kece juga yang menanti, lho. Ada Mirrorless Camera Canon, Pocket Camera Canon, dan Smartphone Samsung.
Nah... tunggu apa lagi? Ayooo... buruan ikut! Deadline tanggal 23 Juli ini, ya. Jadi masih ada 6 hari lagi. Cukup banget buat masak dan posting resepnya :). Oiya, info lengkap tentang lombanya ada di sini: https://bloggerperempuan.co.id/sogood/
Selamat memasak!
Wow...kayaknya enak dan mudah ya...aku mau nyoba ah kapan2 😀 makasih resepnya, ya...
ReplyDeleteEhmmm .... boleh juga ni tak kasi tau istri biar dibuat resepny
ReplyDeletewah belum pernah coba resep ini kayanya mudah buatnya dan enak bisa aku coba juga
ReplyDeleteWah belum pernah nich coba masak. Kayaknya cocok nich coba masak, mumpung masih pagi cucookkkk bingiittt
ReplyDeleteNyammmmm. Solusi buat yang ogah bersih-bersih daging ayam. 😀
ReplyDeleteMakasih mba resepnya.. ini mau saya tunjukkin ke istri biar dia coba mba.. lumayan untuk makan malam ntar pasti nyuuuzzz
ReplyDeletelagi banyak menu so good nih BW hari ini.. jadi pengen makan siang! Pas banget BW dulu baru mau makan hehe
ReplyDeleteResep ayam lagi
ReplyDeleteYeesss
Jadi nambah deh daftar resepnya hehe
Terima kasih banyak kak
Mau coba juga jadinya
Suka jagung muda, bikin kres dan manis
ReplyDeletesimpel banget resepnya
ReplyDeletebisa dicoba nih di rumah
So-Good memang praktis ya dan memudahkan untuk memasak, jadinya tidak repot lagi. Bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis masakan.
ReplyDeletewah, Resep Ayam lagi nih daroi so-good. ijin bookmark ya mba. lumayan buat bahan belajar masak. hehee
ReplyDeleteAku dengan senang hati menerima kiriman masakan enaknya di Bengkulu hehe
ReplyDeleteSimpel bgt resepnya, bisa jadi pilihan nih buat cemilan di waktu senggang. Ya meskipun dimakan dengan nasi akan tetap terasa nikmat hehe
ReplyDeleteBtw ini tulisan kelima perihal sogood yg aku baca hari ini .
Semoga menang lombanya 🙋😁
Duh pagi pagi udah disuguhin pemandangan aduhai dari ayam berkuah... Bikin laper lagi
ReplyDeleteKress kressnya dari jagung muda nya ya mba... , Bikin lapar..
ReplyDeleteMakaaih resepnya.. pengen nyoba..
Keliatan sweger..
Bumbu yang satu itu emang top untuk olahan apa aja ya..
ReplyDeleteAyam dari so good itu emang enak banget apalagi praktis tinggal goreng saja. Sebenernya sih saya pribadi suka yang di goreng biasa aja soalnya udh enak bgt tapi tidak ada salahnya di kreasikan biar makin maknyuss
ReplyDeleteResepnya praktis banget Mba. Top banget resepnya Mba, izin bookmark ya hehehe
ReplyDeleteWoo... Harus dipraktekkan ini, secara saya anak kos, sukanya yang praktis-praktis, termasuk urusan masak-memasak.
ReplyDeleteYa ampun ayam kalo sm puyuh itu idola banget anak2ku...jd laper mba
ReplyDeletemasya Allah ini makanannya enak bener. penuh protein. mantaap.
ReplyDeleteAyam so good emang bisa dijadikan alternatif kreasi masakan baru ya mba. Ah jadi pengen coba drumah
ReplyDeleteSo good mau dikreasikan apa aja bakalan enak nih mba. soalnya bahan dasarnya ayamnya udah enak duluan. dan ayam potong rasa lres-kress ini patut dicoba. bookmark ah...
ReplyDeletekelihatannya mudah cara buatnya, dan terlihat enak pula. jadi pengen.
ReplyDeleteSO GOOD Ayam Potong Rasa Manis Kres-kres, resep yang cocok buat sahur dibulan Ramadhan .. hehe
ReplyDeletekarya : mbak Deka
Tak kasi tahu emmak saya nanti. Siapa tahu bisa dibuatin kayak gini. xixixi